金平堂株式会社经营茶饮料和食品饮料业务。

目前，“云之茶咖啡厅”已有100多年的历史。

经营两个品牌：京都老字号糖果店“Sasaya Shoen”；

金平堂株式会社受到东亚点心文化的传统与精神的启发，将“茶”作为企业经营方向的出发点。

我们希望通过“茶”等蕴含传统文化历史属性的品种，通过食材的组合与创意、创新的制法，重新点燃年轻人对茶文化的兴趣与欣赏，让“品茗好茶”成为日常生活的一部分，为消费者带来身心平衡的感官体验。

同时，我们希望通过京都这座极具魅力、历史悠久的传统城市，向世界各地的人们传达“茶”在地与国际的融合。